Le degustazioni di vini di Leif Karlsson, A.L. Export su www.Vinix.it

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“Produzione e ristorazione di qualità, a tavola tra cibo poesia e …vino”

Rosolini – Presenti i Dirigente Scolastico IPAA-IPSAR di Pachino, Teodoro Bisonte, e il direttore dell’IPA di Rosolini, Pietro Calvo, presentata nel corso di una conferenza stampa la manifestazione “Produzione di qualità, ristorazione di qualità, a tavola tra cibo, poesia e…vino”. Una manifestazione organizzata in collaborazione con l’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini), che si pone come obiettivo, la valorizzazione delle risorse agricole e la promozione di uno sviluppo sostenibile del territorio.

“Vogliamo proporre – ha affermato il Pietro Calvo – all’attenzione dei media, degli amministratori e dei consumatori, attraverso una manipolazione attenta e qualificata, una ristorazione di qualità, le nostre migliori produzioni agricole di qualità che rappresentano una importante produzione di qualità che deve poter lasciare nel nostro territorio, valore aggiunto e ricchezza per i nostri produttori”. Presenti diverse case vinicole e imprenditori agricoli del territorio con i quali la scuola ha già da tempo avviato un rapporto di collaborazione. Alla manifestazione saranno presenti inoltre l’Assessore Regionale all’Agricoltura Titti Bufardeci ed il noto dietologo e  presidente nazionale dell’Onav prof. Giorgio Calabrese

10 agosto 2009 Calici di Stelle – Marzamemi (SR)

10 agosto 2009 Calici di Stelle – Marzamemi (SR)

Lunedì 10 agosto, serata dedicata alle degustazioni del Nero d’Avola, del moscato di Noto e dell’eloro Doc, importanti vini siciliani. La serata si effettuerà nella splendida cornice di Palazzo Villadorata a Marzamemi e si degusteranno i prodotti tipici della tonnara di Marzamemi. La serata proseguirà con l’osservazione delle stelle e sarà allietata da musica blues&jazz.